冬天甜品大全及做法

寒冬来临，气温骤降，人们的胃口也跟着变得更好。在这个季节里，甜品成了许多人的最爱。以下是冬天甜品大全及做法。

1. 红豆糯米团

材料：红豆、糯米粉、白砂糖、椰浆。

做法：

1）把红豆放入锅中加水煮沸；

2）将糯米粉加入碗中，逐渐添加开水并搅拌至面团状态；

3）将面团分成小块后捏扁，包入红豆泥，并形成一个球形；

4）把球形放入沸水中蒸10分钟；

5）取出后涂上一层椰浆即可食用。

2. 核桃布丁

材料：牛奶、核桃、明胶粉、白砂糖。

做法：

1）将明胶粉和白砂糖混合后加入牛奶中搅拌均匀；

2）将核桃磨碎后加入到牛奶混合物中；

3）把混合物倒入布丁模具中，冷藏2小时。

3. 糯米红枣饼

材料：糯米粉、红枣、白砂糖、食用油。

做法：

1）将红枣去核并切成小块；

2）将糯米粉和白砂糖放入碗中，逐渐加入水搅拌形成面团；

3）将面团分成小块后捏扁，包入红枣，并形成一个圆形薄饼；

4）在平底锅中加入食用油，把薄饼放入锅中进行煎炸即可。

4. 蜜汁芝麻球

材料：黑芝麻、白芝麻、蜂蜜、面粉。

做法：

1）将黑芝麻和白芝麻混合后放到平底锅里轻微地干煸一下；

2）将蜂蜜加入芝麻中搅拌均匀；

3）将面粉和少量的水混合后搓成小球形；

4）把小球放到锅中翻炒至微黄，然后涂上一层芝麻蜜。

5. 热红酒

材料：红葡萄酒、柠檬、桂皮、八角、丁香。

做法：

1）在平底锅中倒入红葡萄酒并逐渐加热；

2）在其中添加柠檬、桂皮、八角和丁香，继续加热至沸腾；

3）将其倒入杯子里即可食用。

总结：

以上是冬天甜品大全及做法。这些美味的甜品不仅可以满足你的味蕾，还能给你带来温暖和快乐。赶紧试着制作这些美食，感受寒冬里的幸福吧！