杭州市厨师学校

杭州市厨师学校是一所专业的职业技术学校，成立于1996年，隶属于杭州市教育局。学校位于杭州市余杭区仓前街道城西路118号，占地面积约16.6亩，建筑面积约2.8万平方米。

学校现有教职工156人，其中高级职称20人、中级职称52人、硕士研究生14人。学校开设有中式烹调、西式烹调、日本料理、饮食文化与营养等多个专业，并设有各类培训课程和短期进修班。

在教学设施方面，学校拥有现代化厨房、实验室及多媒体教室等多种设施。同时，还与国内外知名酒店集团合作，为学生提供实习机会。

杭州市厨师学校注重实践能力的培养，在每个专业都设置了大量实践环节。例如，在中式烹调专业中，除了基础理论课程以外，还将开展大量的现场操作实训课程和模拟比赛，让学生能够更好地掌握中餐烹调技巧和实际操作经验。

此外，学校还开展了多项特色活动，如举办国际美食文化交流会、主办“金厨头”全国职业技能大赛、组织参观各类食品加工企业等。这些活动不仅拓宽了学生的视野，同时也为学生提供了更多的实践机会和就业渠道。

杭州市厨师学校在职业教育领域有着较高的声望和知名度，在行业内享有良好口碑。毕业生就业率居高不下，并且在行业内发展迅速。无论是想要成为一名优秀厨师，还是进入餐饮行业做管理或其他相关工作，杭州市厨师学校都是一个值得信赖的选择。