上海什么蛋糕出名
上海什么蛋糕出名
上海是一个充满美食的城市,这里有各式各样的美食,包括让人垂涎欲滴的蛋糕。那么,上海什么蛋糕出名呢?以下是一些让你无法抗拒的上海蛋糕。
1. 马卡龙
马卡龙源自法国,是一种色彩斑斓、口感丰富的小甜点。在上海,有很多店铺提供这种甜点。其中最出名的当属Laduree和Paul都在香港广场开设了分店。Laduree非常注重产品质量和原材料选取,在制作过程中采用传统技艺,使得马卡龙口感鲜美、细腻柔软。
2. 芝士蛋糕
芝士蛋糕在全球范围内都备受欢迎。但是,在上海,你可以品尝到更多不同种类的芝士蛋糕。例如,日本连锁店PABLO Cheese Tart就在南京西路开设了分店。它的芝士蛋糕口感细腻,外皮酥脆。另一家店是法国连锁店Eric Kayser,在多个地点开设了分店,提供各种口味的芝士蛋糕。
3. 乳酪蛋糕
相比于芝士蛋糕,乳酪蛋糕好像更少被人们提及。但是,在上海,你可以尝到非常美味的乳酪蛋糕。例如,日本连锁店Uncle Tetsu在徐家汇、南京西路、陆家嘴等地都有分店。它的乳酪蛋糕口感轻盈且不会过甜。
4. 泡芙
泡芙也是一种来自法国的小甜点。在上海,你可以品尝到最正宗的法式泡芙。例如,Joyeux Bakery在徐汇区和静安区都有分店,并提供各种口味的泡芙和奶油夹心面包。
5. 红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕在近年来越来越受欢迎。它的味道十分独特,口感细腻且不会过甜。在上海,你可以在多个店铺品尝到这种美味。例如,The Cheesecake Factory就在南京西路开设了分店,并提供各种口味的红丝绒蛋糕。
总结
上海有很多出名的蛋糕,包括马卡龙、芝士蛋糕、乳酪蛋糕、泡芙和红丝绒蛋糕等。这些蛋糕都是精致而美味的小甜点,让人们流连忘返。如果你来到上海旅行,一定要尝试一下这些令人垂涎欲滴的美食。