安昌古镇小吃推荐

安昌古镇位于江苏省常州市武进区，是一座有着悠久历史和文化底蕴的古镇。在这里，有许多美食值得推荐。

首先要介绍的是“牛肉丸子”。这是安昌古镇的特色小吃之一，由嫩牛肉、淀粉等原料制成，口感鲜嫩可口。加入少许辣椒油和醋，更能提升味道。在安昌古镇的街头巷尾都可以找到卖牛肉丸子的小摊贩。

其次是“糟辣子”。这是一种以豆腐干为主要原料制作而成的小吃。豆腐干先用糟菜汁浸泡，再加上辣椒、花生米等调料拌匀制成。糟辣子香辣可口，非常适合当零食或配饭食用。

除了以上两种小吃外，“红糖糍粑”也是安昌古镇值得一试的美食之一。红糖糍粑最初由贺姓人家创制，由糯米粉和红糖制成。做法简单，口感甜软可口，深受游客的喜爱。

此外，还有“腊肉拼盘”、“油豆腐”、“千层糕”等许多美食值得一试。在安昌古镇的街头巷尾，到处都可以看到出售各种小吃的店铺和摊贩。

总的来说，安昌古镇不仅有着悠久历史和文化底蕴，还有许多美食值得推荐。如果您有机会来到这里旅行观光，一定不要错过这些小吃！