桂林市有什么好吃的美食

桂林米粉

桂林米粉是桂林市最有名的美食之一，其特色在于米粉细滑爽口，配以鲜美的猪肉、牛肉、鸡肉或海鲜等，再加上秘制辣椒酱和葱花，香气四溢，诱人垂涎。尝过一次后，你必定会爱上这道经典的桂林美食。在桂林市内随处可见到各式各样的米粉摊点。

螺蛳粉

螺蛳粉是另一款非常具有地方特色的美食，在桂林市也非常流行。它由软嫩的螺丝小面条、猪肚片、辣豆瓣酱、芹菜和香菜等组成。这种小面条和其他主要原料都可以在当地的市场上购买到。虽然这道菜看起来很简单，但是它味道十分独特而美味。

马蹄糕

马蹄糕是一种传统点心，在中国南方很受欢迎。它由马蹄粉、糯米粉和其他材料制成，烤好后切成小块。这种点心有嫩滑的口感和甜美的味道，还有一些地方会加入花生碎或者白糖，让其更加美味。在桂林市内的各大街巷都可以找到这种小吃。

阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼是一道非常受欢迎的菜肴，在桂林市内很多餐厅都能看到它的身影。这道菜采用新鲜的草鱼、啤酒、辣椒等多种原料烹制而成。草鱼清香爽口，配以微辣的啤酒汁和各种调味料，让人食欲大开。

桂林米果

桂林米果是一种传统点心，类似于沙琪玛或洛神花糕等南方小吃。它是由米粉、豆沙、芝麻、砂糖等制成，外形漂亮又可口。桂林米果有着柔软的口感和丰富的香味，很受当地人和游客的喜爱。你可以在桂林市内的各大商场或者小吃店购买到这种传统点心。

总结

以上就是桂林市最为著名的几道美食，每一道菜都有着浓郁的地方特色，非常值得一试。在桂林旅游时，不妨尝试一下这些美食，让你的旅程更加完美。