泉州十大名小吃排名

泉州是福建省的一个历史悠久的城市，也是中国著名的历史文化名城之一。在这个古老而美丽的城市里，有着许多诱人的美食。今天我要为大家介绍一下泉州的十大名小吃排名。

第一名：八宝粥。八宝粥是泉州传统糕点之一，由糯米、红豆、花生、莲子等多种主料制成。它口感细腻，味道甜美，香气扑鼻。无论是早上还是下午茶时间，喝上一碗热腾腾的八宝粥都能让人心情愉悦。

第二名：肉圆。肉圆是泉州非常有特色的传统小吃之一。它由糯米面包裹着香菇、虾仁和猪肉馅制成，再加入特制调料制作而成。肉圆外皮白嫩透亮，内馅鲜嫩可口，风味独特。

第三名：沙茶面。沙茶面是泉州最有代表性的面食之一。它由面条、猪肉、海鲜和特制的沙茶酱组成。沙茶酱是泉州的特色调味品，口感丰富，香气扑鼻。加上面条的弹性和配料的丰富，一碗正宗的泉州沙茶面令人食欲大增。

第四名：海蛎煎。海蛎煎是泉州非常有名的一道小吃。它由新鲜的牡蛎、葱姜和番茄酱等制成。这道小吃外焦内嫩，口感十分丰富，是泉州人最喜欢的美食之一。

第五名：芋头丸子。芋头丸子是泉州非常受欢迎的传统小吃之一。它以新鲜芋头为主料，再加入其他辅料制作而成。芋头丸子外皮金黄松软，内馅绵软可口，香甜可口。

第六名：肠粉。肠粉是泉州早点中非常受欢迎的一种小吃。它由米浆经过蒸制而成，再加上肉末、虾仁、葱花等配料。肠粉外皮光滑，口感细腻，配料丰富多样，是一道早餐的不错选择。

第七名：福建沙县小吃。泉州是福建沙县小吃的发源地之一。沙县小吃以独特的调料和制作工艺而闻名于世。无论是卤肉饭、卤面、卤肉包还是卤味拼盘，都让人口水直流。

第八名：花生汤圆。花生汤圆是泉州冬季最受欢迎的甜品之一。它由糯米制成的汤圆浸泡在香甜浓郁的花生汤中，味道香醇可口，非常温暖人心。

第九名：潮州炒粿条。潮州炒粿条是泉州非常有特色的一道小吃。它以潮州传统制作工艺和特制调料为基础，加入虾仁、瘦肉和蔬菜等配料制成。这道小吃色香味俱佳，让人回味无穷。

第十名：虾饺。虾饺是泉州非常受欢迎的一道传统点心。它以新鲜虾仁为主料，再加上糯米粉制作而成。虾饺色泽透亮，口感柔软嫩滑，味道鲜美。

以上就是泉州的十大名小吃排名。这些美食不仅在当地非常受欢迎，也吸引了许多游客前来品尝。如果你有机会去泉州旅游，一定要尝试这些美味佳肴，让你的味蕾得到绝对的享受！