老冰棒的做法

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老冰棒的做法

老冰棒的做法

老冰棒是一种非常受欢迎的小吃,尤其在夏天,它更是家喻户晓。那么老冰棒的制作方法究竟是什么呢?下面我们就来详细了解一下。

材料准备

制作老冰棒需要准备以下材料:

  • 水果(可以根据自己的喜好选择)
  • 鲜奶油
  • 白砂糖(可适量增减)
  • 椰浆、牛奶或豆浆(也可以换成其他口味的饮料)
  • 冰棍模具和木棍

步骤说明

接下来开始制作老冰棒:

1. 洗净水果并切块

将水果洗干净,去皮去核后切成小块。如果不喜欢有果肉,可以用榨汁机把水果打成汁。

2. 加入鲜奶油和白砂糖调味

将切好的水果放入搅拌机中,加入适量的鲜奶油和白砂糖(可根据自己口味调整),搅拌均匀。

3. 倒入冰棒模具中

将调好味的水果泥倒入冰棒模具中,用木棍轻轻敲一下,让空气排出来,使其更加紧实。

4. 放入冰箱冷冻约2小时

将装有水果泥的冰棒模具放到冰箱里留意时间。当老冰棒开始结成时,在每个模具上插上木棍。

5. 拿出享用

等待老冰棒完全凝固后,取出即可享用。如果想要更多口感,可以在老冰棒表面裹上巧克力或者花生碎等材料。

总结

通过以上步骤制作出来的老冰棒不仅美观可口、清凉解暑、富含营养、还能满足人们对美食多样化、特色化的需求。因此,大家可以根据自己喜好尝试不同口味的老冰棒,让夏天更加美好。

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