富阳美食推荐

富阳美食推荐

富阳位于浙江省杭州市下辖的一个县级市，拥有着丰富的自然资源和悠久的历史文化底蕴。除了得天独厚的自然风光外，这里还有着让人垂涎三尺的美食。下面就为大家介绍一些值得一试的特色美食。

龙门鱼头汤

龙门鱼头汤是当地著名特色小吃之一，以其味道鲜美、营养丰富而广受欢迎。制作过程中选用新鲜活鱼，经过独特的调料处理后再加入当地山泉水慢火熬制而成。喝上一碗滚烫的龙门鱼头汤，不仅能够暖身驱寒，还能够清肺润喉、开胃健脾。

富春江银皮鸡

银皮鸡是一种生长在山区溪谷中野生品种，因其皮色呈灰白色而得名。由于生长环境优越和饲养方法不同，富春江银皮鸡肉质细嫩、口感鲜美，是当地颇具名气的一道特色菜。制作时先将鸡宰杀后用玉米面和各种调料腌渍，再放入炭火烤制而成。肉质香脆可口，让人回味无穷。

富阳臭豆腐

臭豆腐虽然在外貌上可能有些许诱人难食之感，但其实它是一道十分美味的小吃。富阳臭豆腐以选用优质黄豆为主要原料，并采用传统工艺制作而成。炸出来的臭豆腐外焦里嫩、入口即化，配上特制的辣椒酱和芝麻酱更是别有一番风味。

富春山茶油

富春山茶油是中国四大名油之一，也是浙江省非常重要的农产品之一。它以色泽淡黄、清香扑鼻、滋味甘爽而闻名于世。由于生产过程中采用了传统的石磨榨油工艺，所以富春山茶油的味道纯正无比。不仅可以食用，还具有滋补养生的功效。

以上就是富阳美食推荐，如果您有机会到访这里，一定要品尝一下这些特色美食哦！