雪糕冰淇淋的做法大全
雪糕冰淇淋的做法大全
雪糕冰淇淋是夏季最受欢迎的甜品之一。下面我们来介绍几种简单易学的做法。
1. 香草味雪糕冰淇淋
材料：
- 牛奶 250ml
- 鲜奶油 250ml
- 白砂糖 80g
- 香草精 1勺
步骤：
- 将牛奶和鲜奶油倒入锅中，加入白砂糖，慢火加热至白砂糖完全融化，搅拌均匀。
- 离火后加入香草精，搅拌均匀。
- 将调制好的液体倒入冰箱盒中，放入冰箱冷藏室中，每隔30分钟取出一次搅拌均匀再放回去。重复此步骤4次左右即可。
2. 巧克力味雪糕冰淇淋
材料：
- 牛奶 250ml
- 鲜奶油 250ml
- 白砂糖 80g
- 可可粉 2勺
步骤：
- 将牛奶和鲜奶油倒入锅中，加入白砂糖和可可粉，慢火加热至白砂糖完全融化，搅拌均匀。
- 离火后待液体稍微降温后倒入冰箱盒中，放入冰箱冷藏室中，每隔30分钟取出一次搅拌均匀再放回去。重复此步骤4次左右即可。
3. 水果味雪糕冰淇淋
材料：
- 水果（比如草莓、芒果、香蕉等）适量
- 牛奶 250ml
- 鲜奶油 250ml
- 白砂糖 40g（根据口味可以适当增加或减少）
步骤：
- 将水果洗净去皮核，放入搅拌机中打成泥状。
- 将牛奶和鲜奶油倒入锅中，加入白砂糖，慢火加热至白砂糖完全融化，搅拌均匀。
- 离火后将水果泥倒入液体中，搅拌均匀。
- 将调制好的液体倒入冰箱盒中，放入冰箱冷藏室中，每隔30分钟取出一次搅拌均匀再放回去。重复此步骤4次左右即可。
以上就是三种简单易学的雪糕冰淇淋做法。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝大家做出美味可口的雪糕冰淇淋！
