不用烤箱就能做的甜品

在炎炎夏日，做一些清凉又美味的甜品是再适合不过了。然而，对于很多人来说，没有烤箱似乎成为了制作甜品的障碍。但是，其实完全可以通过其他方法来制作出口感绝佳的甜品。下面就向大家介绍几种不用烤箱就能做的甜品。

首先，我们来制作一款简单却美味的慕斯蛋糕。所需材料有饼干碎、黄油、淡奶油、白巧克力、砂糖和果酱等。首先将饼干碎和融化后的黄油混合均匀后压入容器底部，作为蛋糕底层。然后将淡奶油和白巧克力融化后搅拌均匀，并加入适量的砂糖调味。最后将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏4小时以上即可享用。

接下来是香浓可口的巧克力榛子布朗尼。这款甜点所需材料包括黑巧克力、黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉和榛子碎等。首先将黑巧克力和黄油融化后加入砂糖，再逐个加入鸡蛋搅拌均匀。接着将低筋面粉和榛子碎混合后倒入巧克力混合物中，搅拌均匀。最后将混合物倒入模具中，用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。

还有一道受欢迎的甜品是芒果布丁。所需材料有芒果肉、吉利丁片、牛奶、白砂糖和清水等。首先将吉利丁片用清水泡软备用。然后将芒果肉捣成泥状备用。接着将牛奶加热至微温状态，加入白砂糖并搅拌均匀。然后加入泡软的吉利丁片，并继续搅拌至完全溶解。最后将芒果泥倒入牛奶混合物中，再次搅拌均匀。最后装入杯子中，放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。

此外，还有一款制作简单且味道清凉的水果冻。所需材料有水果汁、吉利丁粉和白砂糖等。首先将吉利丁粉加入适量的水中泡软备用。然后将水果汁加热至微温状态，加入白砂糖并搅拌均匀。接着将泡软的吉利丁粉加入水果汁中，继续搅拌至完全溶解。最后将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时或过夜即可食用。

这些不用烤箱就能做的甜品不仅制作简单方便，而且口感也非常出色。在家里享受自制甜品的乐趣同时也可以很好地解暑降温。大家可以根据自己喜好选择不同的配方和食材来创造属于自己口味的甜品，并与亲朋好友一起分享美食的快乐！