嘉兴平湖什么特产小吃

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嘉兴平湖什么特产小吃

嘉兴平湖的特产小吃介绍

嘉兴市平湖区是浙江省的一个县级市,地处长三角地区。平湖区因为地理位置优越,自然环境优美,加上历史悠久,所以拥有着非常丰富的文化和美食资源。今天我们就来了解一下嘉兴平湖的特产小吃。

麻团

麻团是平湖地区最具代表性的传统糕点之一。它由糯米粉、芝麻、花生、桂花等多种原料制成,口感香甜软糯,入口即化。在平湖的很多街头巷尾都能看到卖麻团的小摊贩。因为它方便携带、营养丰富、味道好吃而深受当地人和游客喜爱。

宜昌鱼干

宜昌鱼干是平湖市著名的土特产之一。它选用当地新鲜捕捞的河鱼作为原材料,经过晾晒、腌制等传统工艺制成。鱼干质地细腻、味道鲜美,营养丰富,是当地人家庭常备的下酒菜和零食。同时它还有利于补钙壮骨、调节胃肠功能等功效。

糍粑

糍粑是一种以糯米为主要原料制成的传统小吃。它外形像个小球,口感软糯甜香,非常适合作为早餐或者下午茶点心。平湖的糍粑因为选用当地优质的新稻米和清水进行蒸制,所以比起其他地区而言更加柔软细腻。

银耳羹

银耳羹是一道传统的甜品汤,在平湖市非常受欢迎。它以银耳、红枣、白果、冰糖等多种天然食材制成,口感清爽滋润,对于调节身体健康十分有益。尤其在夏季高温天气时,喝上一碗凉爽的银耳羹可以有效降温解暑。

总结

以上介绍的只是平湖市特产小吃的冰山一角,这里还有很多其他好吃的美食等着您来探索。如果您有机会到访平湖,不妨去尝试一下当地的特色小吃,相信它们一定会给您留下深刻的印象。

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