面点甜品有哪些
面点甜品有哪些
中国传统的面点甜品种类繁多，口感丰富，让人垂涎三尺。以下是一些常见的面点甜品：
1.汤圆
汤圆是冬至节日必备的美食之一。它由糯米粉制成，外皮柔软，内馅鲜美可口，通常有芝麻、红豆等不同味道的馅料。
2.蛋黄酥
蛋黄酥是广东省流行的传统糕点之一。以油皮为外层，里面包裹着肉松和鸡蛋黄馅料，在口中咀嚼时能够感受到松脆和浓郁的口味。
3.芝麻球
芝麻球是广式茶点中最受欢迎的一种小吃之一。它由糯米粉制成外皮，内部包裹着芝麻馅料，并滚上了芝麻碎做成。在热油中炸至金黄色后即可入口。
4.元宵
元宵是中国传统节日中最受欢迎的甜点之一。它由糯米粉制成，内部包裹着豆沙、芝麻、红枣等不同口味的馅料。在吃元宵时，人们会将其放入热水中煮熟后食用。
5.奶黄包
奶黄包是一种流行于港澳地区的小吃，也是广东茶点中常见的一种。外皮柔软，内馅则是用牛奶、蛋黄和白砂糖混合而成的奶黄馅料，口感丰富。
6.麻球
麻球是四川省流行的小吃之一。它由糯米粉制成外皮，内部包裹着花生酱、芝麻等材料做成馅料，并滚上了芝麻碎做成。在口感方面，麻球有浓郁的芝麻味道和咀嚼感。
7.豆沙月饼
豆沙月饼是中国传统节日中必不可少的一种食品。它由面粉和豆沙馅料制成，口感甜美。在中秋节时，人们会用月饼来表达团圆的心愿。
8.桂花糕
桂花糕是一种广州传统小吃，以糯米粉、白糖和桂花为主要原料制成。它外部呈现出半透明的颜色，内部带有淡淡的桂花香气，口感软糯。
总之，在中国传统文化中，面点甜品是重要的代表之一，也是人们日常生活中不可或缺的美食之一。
