广州有哪些点心品牌
广州是中国南部的一座大城市,也是中国著名的美食之都。在广州,有许多非常著名的点心品牌,这些品牌被广东人称为“點心皇后”,因为它们在制作点心方面拥有着独特的技艺和口味。
以下是几个在广州非常有名的点心品牌:
1. 陶陶居
陶陶居创立于1920年代,是广州历史最悠久的点心品牌之一。其招牌菜式“流沙包”更是享誉全球。除了流沙包,陶陶居还有很多其他美味的点心,如虾饺、糯米鸡等。
2. 龙园小馆
龙园小馆成立于1994年,以其精美绝伦、口感鲜美而闻名于世。它的鲜肉烧卖、豉汁蒸排骨等菜式备受好评。
3. 西关大少爷
西关大少爷源自于一个传奇故事——20世纪初期一个富有的家族,因为长男去世而没有继承人。于是侄子接手经营了这个家族企业,并以“大少爷”自称。它的猪油渣肠粉、凤梨包等菜式都堪称一绝。
4. 麦奀思
麦奀思是一家年轻的点心品牌,成立于2018年。它的创新点心口感清新,让人耳目一新。其招牌菜式芝士流沙包、巧克力蒸花卷等吸引了很多年轻消费者。
5. 潮州楼
潮州楼是广东当地非常有名的点心品牌,在广州也备受欢迎。其特色菜式包括潮汕牛肉丸、海蜇皮凉粉等。
以上只是广州众多点心品牌中的几个代表,每一个品牌都有其独特的特色和口味,可以满足不同人群的需求。
如果你来到广州旅游或生活,不妨尝试一下这些点心品牌,体验正宗的广式美食文化。