在家制作冰棍

在家制作冰棍

夏天来了，怎么能少得了冰棍呢？而且自己动手制作的冰棍不仅有趣还健康。下面就让我们一起来看看在家制作冰棍的方法。

准备材料

首先，需要准备的材料有：鲜果或果汁、糖水或蜂蜜、乳酸菌饮料或牛奶，以及冰棒模具。

步骤一：将水果或果汁搅拌均匀

将新鲜水果切成小块或是直接使用市售的果汁，放入搅拌机中搅拌均匀。如果喜欢口感清爽，可以加入少量柠檬汁。

步骤二：加入糖水或蜂蜜

依据个人口味添加适量的糖水或者蜂蜜，并再次用搅拌机混合均匀。如果是使用甜度较高的瓶装果汁，则可以省略这一步。

步骤三：倒入乳酸菌饮料或牛奶

将混合好的果汁倒入碗中，加入适量的乳酸菌饮料或牛奶，再次搅拌均匀。如果不喜欢带乳香味道的冰棍，则可以省略这一步。

步骤四：倒入冰棒模具

将搅拌好的果汁液倒入冰棒模具中，注意不要超过模具容量且预留空间以便冰棍结冻后膨胀。可以在模具中加入一些新鲜水果块，让冰棍更加美味可口。

步骤五：放进冰箱中结冻

将装满果汁液的模具放进冰箱里，等待数小时至结冻即可。最好在夜晚制作并放置，并在隔日早上取出享用。如果想要更快速地得到冰棍，则可以尝试使用急速结冻器。

小贴士

自己动手制作的冰棍无添加剂、无色素、口感自然清新健康又美味可口。此外，在制作时也可以依据自己的口味加入适量的杏仁片、核桃碎等干果，增加口感和营养价值。想要更丰富多彩的冰棍，不妨尝试着用果汁做出各种颜色和味道不同的冰棍。

在家制作冰棍并不难，只需要轻松几步就可以享受到美味可口的果汁冰棍了，赶快动手试试吧！