坦洲老字号美食

坦洲是一个历史悠久的小镇，位于广东省佛山市南海区。这里不仅有着美丽的自然风光，还藏着许多传统老字号美食。

第一家老字号美食是“陈记肠粉”，创立于上个世纪五十年代。这里的肠粉又滑又嫩，配上鲜美的虾、瘦肉和香菇，口感十分惊艳。陈记肠粉凭借其特色口味和优质服务深受当地居民喜爱。

第二家老字号美食是“赵氏油条”，创立于上个世纪六十年代。这里的油条金黄酥脆，外酥内软，搭配豆浆或者粥都非常下饭。赵氏油条每天早上都能看到排长队等待品尝他们的招牌菜式。

第三家老字号美食是“甘记牛杂”。甘记牛杂成立于上个世纪八十年代，在当地经营了近四十年之久。这里的煮牛杂入口即化，还可以选择加入牛肉、牛百叶等多种食材。除此之外，甘记还推出了砂锅粥和清汤面等小吃，深得当地人心。

第四家老字号美食是“李记蒸饺”，创立于上个世纪九十年代。这里的蒸饺皮薄馅大，味道鲜美，是许多当地居民喜爱的早餐食品。除了传统的猪肉饺子，李记还推出了芹菜虾仁、翡翠素馅等各式口味，适合不同口味的消费者。

最后一家老字号美食是“陈华明豆浆”，创立于上个世纪九十年代。这里的豆浆口感绵密顺滑，搭配油条或者包子更加美味。陈华明每天清早都会在店门前现场制作豆浆，吸引了很多游客前来品尝。

以上五家老字号美食都是坦洲的名片之一，走进这些店铺仿佛就走进了坦洲的历史和文化。无论是本地人还是游客，都可以在这里品尝到地道的美食，感受坦洲的特色和魅力。