大同糕点百年老字号糕点铺

大同糕点——百年老字号糕点铺

大同糕点是一家有着百年历史的老字号糕点铺，位于中国上海市黄浦区。它从1900年开始经营，至今已有120多年的历史。

品牌介绍

大同糕点以其传统制作工艺和口感独特而闻名。其产品以黄桂花酒酿小圆子、藕粉小圆子、龟苓膏等为代表，深受广大食客喜爱。

大同糕点始创于清朝光绪年间，最初是在上海南京东路开设的一家小店。由于做出了美味可口的小甜点，很快就赢得了食客们的欢迎。随着时间的推移，大同糕点逐步成长壮大，并在上海各地开设了分店。

传承经典品质

大同糕点坚持使用纯天然原材料和传统制作工艺生产每一个产品。其中黄桂花酒酿小圆子是它最为知名的产品之一，制作该甜点需要选用上好的糯米粉和新鲜的黄桂花、酒曲等原料，并经过严格的程序进行发酵、蒸制而成。这样制作出来的小圆子口感细腻香甜，是很多老上海人童年时期最喜欢吃的小吃之一。

大同糕点以传承经典品质为宗旨，不断推陈出新，开发出了许多具有特色的产品。例如在夏天可以尝试一下它家里新开发的清凉系列——荷叶糍和龟苓膏，口感清爽可口，在暑气难耐的夏季更能带给人们舒爽体验。

店面风情

大同糕点店面设计古朴典雅，橱窗内陈列着琳琅满目、香气四溢的各式小甜点。走进店里，空气中弥漫着浓郁的芝麻、红枣等香味，让人垂涎欲滴。

此外，大同糕点还提供定制服务。如果你需要为生日或其他特殊场合订购甜点，可以提前联系店家预定。店内还有不少有趣的小物件和纪念品可供选购，是一家值得光顾的老字号糕点铺。

结语

大同糕点是上海城市文化的一部分，也是老上海人童年回忆中不可或缺的一部分。它以传统工艺和经典口味赢得了广大食客的喜爱，并在现代社会中焕发出新的生命力。无论你是否曾吃过这里的小圆子和龟苓膏，都值得来这里感受它所传承下来的历史与文化。