常州有哪些小吃

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常州有哪些小吃

常州有哪些小吃

常州是一座历史悠久的城市,也是一座美食之都。在这里,你可以品尝到各种口味独特、色香味俱佳的小吃美食。下面就让我们一起来看看常州有哪些小吃。

1. 水盆羊肉

水盆羊肉是江苏省传统小吃之一,而常州的水盆羊肉更是别具一格。用鲜嫩的羊肉切成薄片,在沸腾的汤中涮烫后捞出,再配以香菜、葱花等调料,浓郁的鲜香味道让人垂涎三尺。

2. 炒年糕

炒年糕是常州非常受欢迎的小吃之一。将切成块状的年糕与鸡蛋、青菜等材料一起快速翻炒,加入适量调料后即可上桌。口感Q弹、香气四溢。

3. 红枣泥团子

红枣泥团子是常州传统的节日小吃。将红枣去核捣成泥,加入糯米粉和水搅拌均匀后揉成小球状,再在芝麻中滚一遍即可完成。口感软糯、甜味浓郁。

4. 杂酱面

杂酱面是江苏省著名的特色面食之一,而常州的杂酱面更是别具一格。选用优质小麦粉制作细条面,再配以豆腐干、肉末、黄瓜丝等多种配料,调入大量香辣酱汁后即可上桌。味道浓郁、口感爽滑。

5. 饴糖

饴糖是常州非常有名的传统小吃之一。用优质糯米粉和白砂糖制作而成,形如橙子大小。口感柔软、甜度适中,在当地广受欢迎。

以上就是常州比较有名的几种小吃了,当然还有很多其他美食等待着你去发掘。如果你来到常州旅游,一定不要错过这些美味的小吃。