平凉的美食街

平凉的美食街是一个让人垂涎欲滴的地方。这里有各种各样的美食，可以满足不同口味的人们。

首先要介绍的是烤羊肉串。平凉烤羊肉串是该地区著名的特色美食之一，制作方法简单，但却十分考验厨师的技巧。选用新鲜的羊肉，在炭火上慢慢烤制，直到外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。配上秘制调料和馒头，简直是一道无法抗拒的诱惑。

除了烤羊肉串外，还有其他不容错过的美食。比如说涮羊肉锅、面片子、马蹄牛肉等等。涮羊肉锅选用新鲜嫩滑的羊肉片，在锅中快速涮煮后蘸上调料食用，口感爽滑清甜；面片子则是将面粉做成薄如纸片的面条，配以各种配菜和调料；而马蹄牛肉则是将牛肉切成小块后与马蹄、豆腐等一起炖制，味道鲜美浓郁。

除了传统的美食外，平凉的美食街也有许多时尚的小吃和甜点。比如说手抓饼、煎饼果子、奶茶、冰淇淋等等。手抓饼是一种以面粉制成的又薄又大的饼皮，可以根据个人口味添加各种配料；煎饼果子则是将香脆的薄饼夹上肉松和沙拉酱等调料，口感香脆可口；而奶茶和冰淇淋则是解暑消暑的最佳选择。

在平凉的美食街，不仅可以品尝到各种美食，还能感受到浓郁的地方文化氛围。街上摆满了各式各样传统工艺品和纪念品，例如民间艺术品、剪纸、牛皮画等等。这些都是当地居民用心制作出来展示给游客们欣赏。

总之，在平凉的美食街，你可以放下所有顾虑，尽情享受到美食带来的快乐和幸福。如果你还没有来过这里，那么一定要赶紧来体验一下！