眉山有什么美食甜品

眉山有什么美食甜品

眉山位于四川省中南部，是一个历史悠久的文化名城。这里拥有丰富多样的美食文化，尤其是甜品方面更是别具一格。以下将介绍几款在眉山非常受欢迎的甜品。

豆花

豆花是眉山人最喜爱的甜品之一。它由豆浆经过加工制成，口感细腻、滑爽、清香可口。在眉山市区和各县地区都能找到豆花店，而其中较为有名的当属“老头子豆花”，这家店已经开了近百年，至今仍然保持着传统制作手法。

麻花糖

麻花糖也是眉山特色小吃之一。它以高粱米为主要原料，加上红糖、芝麻等材料制成，外形呈现出麻花状，色泽金黄、香气扑鼻、口感香酥可口。走在街头巷尾或者旅游景区中，总能看到卖麻花糖的小摊贩。而在眉山市区，最有名的麻花糖店莫过于“老川西麻花糖”，这家店已经传承了近百年的制作技艺。

柚子茶

柚子茶是一种具有清香爽口特点的甜品。它由新鲜柚子皮经过加工制成，口感微苦微甜、香气四溢，不仅可以解渴消暑，还能改善肠胃功能。在眉山市区和各县地区都能找到卖柚子茶的店铺，而其中较为有名的当属“金枕头柚子茶”。

凉粉

凉粉是一种凉爽美味的甜品。它由豆粉或者马蹄粉经过加工制成，口感晶莹剔透、软滑可口。在眉山市区和各县地区都能找到卖凉粉的店铺，而其中最有名的当属“双流凉粉”。这家店已经开了数十年，至今仍然保持着传统制作手法。

结语

眉山的美食文化博大精深，其中甜品更是别具一格。无论您是在旅游还是生活中，都可以尝试一下这些当地特色小吃，绝对会让您流连忘返。