水果冰棒的做法

水果冰棒的做法

夏天来了，天气炎热，吃个冰棒可以让人感到清爽。而自制的水果冰棒不仅健康，而且更加美味。下面就来介绍一下如何制作水果冰棒。

材料准备：

• 新鲜水果（比如草莓、芒果、香蕉等）
• 白糖
• 酸奶或者牛奶
• 冰棒模具

步骤：

1. 准备水果：

将新鲜的水果洗净后去皮、去籽、去核等处理，然后切成小块。如果你喜欢吃口感绵软的水果冰棒，可以将它们放进搅拌机中打成泥。

2. 添加调味料：

在碗中倒入酸奶或者牛奶，并加入适量的白糖搅拌均匀。如果你想尝试其他口味，也可以添加一些蜂蜜、柠檬汁或者薄荷等调味料。

3. 混合：

将水果块或泥加入到酸奶或牛奶中，然后用搅拌器将它们混合均匀。如果你喜欢吃带颗粒的冰棒，可以不要打成泥状。

4. 倒入模具：

用漏斗把混合好的液体倒入冰棒模具中，不要倒得太满，留出一些空间。注意：每个模具都应该放置在平整的表面上。

5. 冷藏：

把填充好液体的模子放进冰箱中，并冷藏 2-3 小时。半途拿出来时可以插上木棍，这样就能够制作成形了。

小贴士：

• 如果是使用新鲜水果来制作冰棒，在切割前要让其彻底变凉（建议冰箱放置1小时左右）
• 想要尝试更多口味？可以在混合过程中添加巧克力碎片、坚果、干果或者其他你喜欢的小吃。
• 如果没有冰棒模具，可以用小杯子或者塑料袋代替。

自制水果冰棒简单又美味，而且还能够根据自己的口味和需求来调整食材搭配。现在就动手试一试吧！