南京新东方烹饪学校老师名单

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南京新东方烹饪学校老师名单

南京新东方烹饪学校老师名单

南京新东方烹饪学校成立于2005年,是一所专业的烹饪培训机构。学校拥有一支优秀的教师队伍,这些老师都是来自各个领域的专业人士,在烹饪界有着丰富的经验和深厚的实力。下面是南京新东方烹饪学校老师名单:

主厨教师团队

主厨教师团队由多位具备国内外知名品牌酒店工作经验、曾获得国家级比赛奖项、在行业内担任要职等资历深厚的大厨组成,他们分别是:

  • 黄义锋:曾在英国米其林三星餐厅Alain Ducasse at The Dorchester工作
  • 王凯:曾任桂林喜来登大酒店行政总厨、广州白云山五号楼总部行政总厨等职务
  • 李博宇:曾在港澳地区多家五星级酒店服务,获得多项比赛大奖
  • 刘晓芹:曾任南京某五星级酒店行政总厨,多次参与国家烹饪技能大赛并获奖

西点糕点教师团队

西点糕点教师团队由多位在各个知名酒店担任过甜品主管、曾参加国内外著名的甜品大赛并获得佳绩的专业人士组成,他们分别是:

  • 张明智:曾在苏州和上海的高端法式面包房担任主厨,擅长法式面包、蛋糕制作及设计
  • 王妍:曾在北京某五星级酒店担任甜品主管,参加过“世界巧克力杯”等国际性比赛并获得银牌
  • 陈妍:曾在上海雅诗阁、深圳喜来登等知名酒店工作,对欧陆式甜食制作有着深入的理解和造诣
  • 刘伟:曾在南京某五星级酒店工作,擅长中西合璧的甜品制作及糕点设计

中餐教师团队

中餐教师团队由多位在国内外知名酒店和餐厅担任过厨师长、副厨师长、主厨等职务,具有丰富的中餐制作经验和深厚的文化底蕴,他们分别是:

  • 李明:曾在北京大宴会馆、南京江南生态园等知名场所担任过厨师长,对南北菜系均有深入了解
  • 张建新:曾在澳门四季酒店、上海万豪酒店等五星级酒店工作,擅长粤菜及创意菜系的制作与调理
  • 王晓光:曾在日本东京某法式料理餐厅担任主厨,在中西合璧的料理方面颇具造诣
  • 周伟:曾在南京某五星级酒店担任中式自助餐主管,对川、湘、粤菜系较为擅长

以上就是南京新东方烹饪学校的主厨、西点糕点和中餐教师团队名单,他们将为学生提供专业的培训,让学生掌握更多技能和知识。