家庭简单蛋糕

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家庭简单蛋糕

家庭简单蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它在各种场合都能够得到广泛的应用。这种蛋糕可以非常容易地制作,只需要几个简单的食材就可以了。下面我们来看看如何制作这款美味的蛋糕。

首先,我们需要准备以下材料:

  • 鸡蛋3个
  • 低筋面粉150克
  • 白砂糖100克
  • 牛奶50毫升
  • 黄油50克
  • 泡打粉1小勺
  • 香草精适量

接下来,我们按照以下步骤制作家庭简单蛋糕:

  1. 把黄油切成小块,放入碗中加入白砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀;
  2. 将三个鸡蛋打散后分次倒入碗中,并继续搅拌均匀;
  3. 将低筋面粉和泡打粉混合后过筛到碗中,并用刮刀轻轻搅拌均匀;
  4. 再将牛奶和香草精倒入碗中,继续搅拌至无颗粒即可;
  5. 将混合好的面糊倒入已经涂了黄油的蛋糕模具中,然后放入预热好的烤箱中,以170度的温度烘焙25分钟左右;
  6. 取出蛋糕后,等待其完全冷却后才能进行下一步操作。

制作完成后,家庭简单蛋糕呈现出淡黄色、松软绵密、口感鲜美的特点。如果您想让这款蛋糕更加丰富多彩,可以在面糊中加入巧克力碎片、水果干等其他配料。

总之,家庭简单蛋糕是一道非常适合家庭制作的美食。它不仅吃起来美味可口,而且制作过程也非常简单方便。通过自己动手制作这道甜品,不仅可以享受到美食带来的愉悦体验,也能够增进家人之间的感情和互动。希望大家能够尝试制作这道美味的蛋糕,享受健康与美味的完美结合。