加奶油的蛋糕怎么做的

如何制作加奶油的蛋糕？

蛋糕是一种受欢迎的甜点，而加入奶油可以让它更加柔软和美味。下面介绍一下如何制作加奶油的蛋糕。

材料：

• 150克低筋面粉
• 1茶匙泡打粉
• 2个鸡蛋
• 80克白砂糖
• 70克无盐黄油
• 60毫升牛奶
• 1/4茶匙盐
• 适量淡奶油
• 适量水果或巧克力碎片（可选）

步骤：

1. 准备好材料，并将黄油放在温室中软化。

(图1：先将黄油放置于常温下，使其软化)

2. 将低筋面粉、泡打粉和盐一起过筛到一个大碗中。

(图2：将干料过筛，以消除结块)

3. 在另一个碗中，用搅拌器将鸡蛋和白砂糖混合在一起，直到变得松软蓬松。

(图3：使用搅拌器混合鸡蛋和糖)

4. 将黄油加入鸡蛋和糖混合物中，再继续搅拌直到均匀混合。

(图4：添加软化的黄油并继续搅拌)

5. 逐渐向上述混合物中倒入过筛的干料，并搅拌均匀。

(图5：将过筛的干料逐渐倒入混合物中并继续搅拌)

6. 在以上混合物中加入牛奶，再次搅拌均匀。

(图6：添加牛奶并继续搅拌)

7. 将混合物倒入已经涂上黄油或喷了防粘剂的烤盘中。如果需要，可以在表面撒上水果或巧克力碎片。

(图7：将蛋糕混合物倒入准备好的烤盘中)

8. 将整个烤盘放置在预热至180°C的烤箱中，并烘烤25分钟左右，或者直到蛋糕表面变成金黄色并插入牙签取出后没有粘附物。

(图8：将蛋糕放入预热好的烤箱中，并按指定时间进行烘焙)

9. 把蛋糕从烤盘中取出并冷却。然后可以加上淡奶油和水果或其他喜欢的配料。

(图9：冷却后可添加淡奶油和水果或巧克力碎片等装饰)

通过以上步骤，您就可以制作一份美味又松软的加奶油蛋糕了。享受这个甜点吧！