糕点种类名称大全
糕点种类名称大全
糕点是中国传统的美食之一，有着丰富多样的品种。下面将为大家介绍一些常见的糕点种类。
1. 马蹄糕
马蹄糕是一种以马蹄粉为主要材料制作而成的糕点。它具有柔软的口感和甜美的味道，非常受欢迎。马蹄糕还可以根据个人口味添加豆沙、花生等馅料，增加口感和层次感。
2. 莲蓉月饼
莲蓉月饼是中秋节必备的传统糕点之一。它以细腻的莲蓉为主料，搭配其他各式果仁、芝麻等材料制作而成。其外皮金黄酥香，内馅醇厚甜美，让人回味无穷。
3. 绿豆糕
绿豆糕是一种由绿豆粉和白砂糖制作而成的传统小吃。它色泽碧绿，口感柔软，甜度适中。绿豆糕还具有清热解暑的功效，夏天食用更为适宜。
4. 凤梨酥
凤梨酥是台湾著名的传统糕点之一。它由黄油、面粉和凤梨酱等材料制作而成。凤梨酥外皮酥脆，内馅香甜多汁，口感丰富。它也是许多人回到台湾必买的伴手礼。
5. 芋泥糕
芋泥糕是一种以芋头为主料制作而成的传统糕点。它绵软细滑，具有浓郁的芋头味道。芋泥糕可以根据个人口味添加红豆、莲蓉等馅料，增加层次感和口感。
6. 麻球
麻球是一种由黑芝麻、花生和桂圆等材料制作而成的传统小吃。它外表金黄亮丽，内心香甜可口。麻球不仅口感独特，还具有滋补养颜的功效。
7. 蛋挞
蛋挞是一种以鸡蛋、牛奶和糖等材料制作而成的西式甜点。它外皮酥脆，内馅细腻，口感丰富。蛋挞不仅在中国受欢迎，在港澳地区也是非常受欢迎的传统糕点之一。
8. 花卷
花卷是一种由面粉和酵母发酵制作而成的传统早餐食品。它形状如同花朵般绽放，具有柔软的口感和香甜的味道。花卷可以根据个人口味添加油条、豆沙等馅料，增加口感和风味。
9. 龟苓膏
龟苓膏是一种以龟板胶为主要材料制作而成的传统糕点。它具有凉爽清甜的口感，常用来消暑解渴。龟苓膏还具有养生保健的功效，深受人们喜爱。
10. 椰蓉糕
椰蓉糕是一种以椰子粉和白砂糖为主料制作而成的传统小吃。它外表洁白细腻，内馅绵软香甜。椰蓉糕具有浓郁的椰子味道，受到广大人们的喜爱。
以上介绍了一些常见的糕点种类，每一种都有着自己独特的口感和风味。无论是在节日庆典还是日常生活中，这些美味可口的糕点都能给我们带来无限的享受。
