石家庄点心老店

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石家庄点心老店

石家庄点心老店

石家庄是河北省的省会,也是华北地区最重要的城市之一。在这里有很多传统美食,其中最受欢迎的就是点心。而在石家庄,有一些老店已经经营了数十年,成为了当地人口中必去之处。

老字号:七彩居

七彩居建于1943年,至今已有近80年历史。它位于石家庄市中心的新华路上,拥有三层楼的大厦。这里提供各种各样的点心和小吃,包括鲜肉灌汤包、葱油饼、虾仁烧卖等等。其中最受欢迎的品种是“红豆椪”,这是一种用红豆做馅料做成的糕点。

除了传统点心外,七彩居还提供了一些创新菜品。例如,“葱油咕噜肉”就是将传统北京菜“京酱肉丝”与本地特色“葱油饼”相结合而成。这道菜以其香气和味道深受顾客喜爱。

老字号:大同和面

大同和面是石家庄另一家非常有名的点心店。它成立于1986年,至今已有35年历史。这家店位于石家庄市长安区的中山东路上,也是一个三层楼的建筑。

大同和面主要提供各种面食和点心。其中最著名的是“韭菜盒子”,这是一种将韭菜馅料包裹在薄皮里做成的小吃。此外还有“麻花”、“豆沙包”等品种。

除了传统点心之外,大同和面还提供了一些创新产品,如“鸡汁焖南瓜”。这道菜以其美味、营养丰富而深受顾客喜爱。

结语

以上两家老字号点心店都已经经营了几十年,成为了石家庄人们口中必去之处。如果你来到石家庄旅游,不妨尝试一下当地的传统美食。相信你会为这里的美食文化所折服,并留下深刻的印象。