烤箱甜品简单做法大全
烤箱甜品是一种非常受欢迎的甜点,不仅美味可口,而且制作简单,只需要几个简单的材料就可以制作出各种美味的烤箱甜品。下面我们就来看一下烤箱甜品的简单做法大全。
1. 香蕉面包布丁
材料:香蕉1根、吐司2片、牛奶200ml、鸡蛋2个、白砂糖适量
做法:
1)将香蕉切成小块备用;
2)将吐司撕成小块,放入碗中;
3)打入鸡蛋,加入牛奶和适量白砂糖,搅拌均匀;
4)将香蕉块放入碗中,倒入鸡蛋液;
5)放入预热好的180度的烤箱中,烤15-20分钟即可。
2. 芒果慕斯
材料:芒果1个、淡奶油100ml、明胶粉10g、水50ml、白砂糖适量
做法:
1)将芒果切成小块,放入搅拌机中打成泥;
2)将淡奶油打发,备用;
3)将明胶粉加入水中膨胀,然后隔水加热至融化;
4)将芒果泥、白砂糖和明胶水混合在一起,搅拌均匀;
5)将打发的淡奶油分次倒入芒果泥中,轻轻搅拌均匀;
6)倒入模具中,放入冰箱冷藏2-3小时即可。
3. 核桃曲奇饼干
材料:面粉250g、核桃50g、黄油100g、白砂糖80g、鸡蛋1个、香草精适量
做法:
1)将核桃碎末备用;
2)将黄油切成小块,加入白砂糖和香草精,用电动打蛋器打至松软;
3)将鸡蛋打散,加入黄油糊中,搅拌均匀;
4)将面粉和核桃碎末混合在一起,筛入黄油糊中,搅拌成面团;
5)将面团放在保鲜膜中,揉成长条状,放入冰箱冷藏30分钟;
6)取出面团,切成小片,在表面撒上少量白砂糖;
7)放入预热好的180度的烤箱中,烤15-20分钟即可。
4. 草莓芝士蛋糕
材料:消化饼干100g、黄油80g、奶油芝士200g、鲜奶油200ml、草莓适量、明胶粉15g、水50ml、白砂糖适量
做法:
1)将消化饼干压碎备用;
2)将黄油溶化后倒入消化饼干碎中,拌匀后铺在模具底部;
3)将奶油芝士打软后加入适量白砂糖,搅打均匀;
4)将鲜奶油打发后加入芝士中,搅拌均匀;
5)将草莓洗净切成小块,铺在饼干底部上;
6)将明胶粉加入水中膨胀后隔水加热至融化,倒入芝士液中混合均匀;
7)倒入模具中,放入冰箱冷藏2-3小时即可。
总之,烤箱甜品是一种既简单又美味的甜点。不管是家庭聚会还是朋友聚会,都可以制作一些美味的烤箱甜品来招待客人。希望大家能够尝试制作这些简单的烤箱甜品,并且享受到其中所带来的美味口感。