安顺顾府街美食一条街

安顺顾府街美食一条街

安顺市是贵州省的一个历史悠久的城市，也是一个以美食闻名的城市。在安顺市的中心地带，有一条被誉为“美食一条街”的顾府街，这里聚集了各种特色的小吃和餐饮店，吸引了无数游客前来品尝。

热干面

热干面是安顺传统的特色小吃之一，在顾府街上也是必不可少的美食。热干面选用优质小麦粉制作而成，加上香辣的调料和咸菜、花生等配料，口感鲜美，让人回味无穷。

火锅

在寒冷的冬季里，来一碗热腾腾的火锅是件很惬意的事情。在顾府街上有许多火锅店可以选择，其中最受欢迎的当属清汤锅和牛油火锅。用新鲜的牛肉、羊肉、蔬菜等佐以特制调料，在滋味和营养方面都是一绝。

麻辣烫

麻辣烫是安顺年轻人最喜欢的美食之一，也是顾府街上的必吃之物。这种小吃以豆腐皮、粉丝、肉丸等为主要原料，加上麻辣汤或清汤，再放上花椒、葱姜蒜等调料，口感香辣可口。

凉皮

凉皮是一道色香味俱佳的凉菜，也是安顺特色小吃之一。它选用优质的荞麦面制作而成，加上黄瓜、胡萝卜、豆角等配菜，淋上酸辣的调料和花生碎即可食用。这种凉皮不仅口感爽滑，还具有清凉解渴的作用。

甑糕

甑糕是安顺传统点心之一，在顾府街上也很受欢迎。甑糕以米粉和红薯为原材料制作而成，有着软嫩绵密的口感。在热腾腾的甑糕中加入糖水、花生碎等配料，更能体现其美味。

结语

以上仅是顾府街上的一部分美食，还有很多其他的特色小吃等待着您的探索。来到安顺市，就一定要来顾府街品尝这里的美食，感受这个城市的魅力与韵味。