上海老牌蛋糕店有哪些

上海老牌蛋糕店有哪些

上海是一个充满美食的城市，有许多老字号的蛋糕店一直以来都受到市民和游客的喜爱。以下是一些上海老牌蛋糕店的介绍。

1. 泰昌饼店

泰昌饼店成立于1920年，至今已有100多年的历史。它以制作传统的上海月饼而闻名，尤其是五仁月饼和豆沙月饼。这里的月饼口感香甜可口，外皮松软，内馅丰富。不仅如此，泰昌饼店还提供各种其他传统糕点和点心，例如凤梨酥、葡式蛋挞等。

2. 大同饭店

大同饭店创立于1930年代初期，在当时就是一家非常有名气的西式糕点店。它以制作精致、高品质的欧式蛋糕而闻名于世。大同饭店所出产的各种蛋糕款式琳琅满目，从经典的黑森林蛋糕到创意十足的水果塔都有。无论是外形还是口感，都能满足不同人的需求。

3. 世纪老店

世纪老店成立于1940年代，是一家专门制作传统上海糕点的老字号。这里以其擅长制作手工酥皮点心而受到广大食客的青睐。最有名的产品之一就是“三鲜酥”，它由鲜肉、虾仁和笋粒做馅，包裹在多层酥皮中，烘烤后金黄香脆。此外，世纪老店还有许多其他美味的酥皮点心供选择。

4. 兴隆蛋糕店

兴隆蛋糕店创立于1950年代初期，至今已有70多年的历史。它以制作经典的上海风味蛋糕而闻名。其中最受欢迎的就是“芝士松软蛋糕”，这款蛋糕外层松软绵密，内部夹着芝士馅料，口感丰富。除了芝士蛋糕，兴隆蛋糕店还有很多其他经典口味的蛋糕可供选择。

5. 大班饼店

大班饼店成立于1960年代，是一家以制作传统上海点心为主的老字号。它以其制作精细、工艺考究的点心而闻名。最受欢迎的产品之一就是“凤梨酥”，它由香甜的凤梨果肉做馅料，外皮松脆可口。此外，大班饼店还有许多其他各种口味的糕点和点心供食客选择。

以上介绍的只是上海一些老牌蛋糕店中的一部分，这些店铺不仅历史悠久，而且口碑良好。如果你想品尝正宗的上海传统蛋糕和点心，不妨去这些老牌蛋糕店一试。