什么蛋糕最简单的做法

介绍

蛋糕是一种美味的甜点，可以在各种场合享用。对于初学者来说，最简单的蛋糕做法是什么呢？在这篇文章中，我将向大家介绍一个简单易行的蛋糕制作方法。

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

• 150克低筋面粉
• 150克细砂糖
• 3个鸡蛋
• 100克黄油
• 50毫升牛奶
• 1茶匙香草精
• 1茶匙泡打粉

步骤一：混合干性成分

首先，将低筋面粉和泡打粉过筛到一个大碗中。然后加入细砂糖，并搅拌均匀。

步骤二：加入湿性成分

接下来，将黄油切成小块并放入微波炉中加热，直到完全融化。然后将融化的黄油倒入面粉和糖的混合物中，再加入鸡蛋、牛奶和香草精。用搅拌器搅拌均匀，直到没有任何干粉。

步骤三：烤制

现在，将蛋糕糊倒入事先涂抹了黄油的烤盘中。预热烤箱至180摄氏度，然后将蛋糕放入烤箱中居中烤制约25-30分钟，或者直到表面呈金黄色，并用牙签插入蛋糕中心后拔出来干净。

步骤四：装饰

当蛋糕完全冷却后，您可以使用您喜欢的装饰品装饰它。例如，可以在表面撒上一层细砂糖或者加上水果、奶油等。

小贴士

- 在进行第二步时，如果黄油没有完全融化，请将其放置在室温下稍微软化一些。

- 如果你想要增加口感和味道，可以在面粉中加入一些可可粉或者椰蓉。

总结

这就是制作最简单蛋糕的方法。只需要几个简单的步骤和常见的材料，您就可以在家享用美味的蛋糕了。不管是对于初学者还是时间有限的人来说，这都是一个实用又方便的食谱。希望大家尽情享受制作和品尝自己亲手做的美味蛋糕！