海口有什么好吃的

海口是一个美食之都，拥有着各种各样的好吃的，无论你是喜欢甜点还是爱吃海鲜，这里都能满足你的需求。

首先，来说一下海南特色菜肴。海南鸡饭是必尝的美食之一，这道菜由米饭、嫩滑的鸡肉和特制的酱料组成。另外还有椰汁炖乳猪、文昌鸡、清补凉等等。其中，椰汁炖乳猪是最为著名的美食之一，在做法上非常考究，需要选用优质乳猪并将其宰杀后挖出内脏，在乳猪体内注入椰汁和香料后放入锅中慢火炖制而成。

除了海南特色菜肴以外，海口还有许多其他地方的美食。比如说川味火锅、粤式点心等等。在川味火锅中最为出名就是毛肚和牛肉丸了，在辣味中留住了原本的鲜香口感。如果你想品尝更多川菜，则可以去尝试一下水煮鱼和麻婆豆腐。而粤式点心则非常适合下午茶时间，推荐的有流沙包、鲍汁烧卖、凤爪等等。

当然，海口还有许多小吃和甜点。比如说榜头糕、海南粉、三合一等等。其中最为出名的小吃之一就是榜头糕了，这是一种以米粉为主要原料制成的小吃，在加入肉馅或者其他配料后蒸制而成，口感柔软绵密，味道极其美味。另外，海南粉也是不可错过的美食之一，在米粉中加入了各种食材如虾皮、肉丝等等，再配上特制酱料，简直是让人欲罢不能。

总之，在海口你能找到各种美食，无论你喜欢什么样的菜肴或者小吃，在这里都能找到合适自己的食物。所以如果你来到海口旅游或者生活久了，请务必品尝当地美食！