成都小吃街推荐

成都小吃街推荐

成都是中国著名的美食之都，其独特的川菜和小吃文化深受广大游客的喜爱。在成都的小吃街，你可以品尝到各种地道的成都小吃，让人回味无穷。

锅盔

锅盔是四川地区非常有特色的一种小吃。它是用面粉和猪油做成的饼，然后放在锅里炸至金黄色。锅盔口感香脆可口，外焦里嫩，油而不腻，非常适合下饭或者当零食。在成都市内有很多知名的锅盔店，如毛氏锅盔、三只耳锅盔等。

龙抄手

龙抄手是一种以虾肉、猪肉为主料制作而成的汤包类小吃。其皮质柔软且具有弹性，馅料鲜嫩可口，汤汁浓郁鲜美。龙抄手源于重庆市南岸区长寿路，“龙”指坐落于长寿路的龙门阁，成都市内也有很多著名的龙抄手店，如大龙抄手、小龙抄手等。

串串香

成都的夜生活非常丰富，而串串香则是成都夜宵文化中不可或缺的一部分。串串香是一种以各种食材为主料制作而成的烧烤类小吃。其特点在于采用重庆火锅底料和川味调料腌制，并搭配上各式蔬菜和肉类等食材。在成都市内有很多知名的串串香店，如老码头、洪湖人家等。

麻辣烫

麻辣烫是四川地区非常经典的一种小吃，它是以豆芽、粉条、肉片、豆皮等食材为主要原料，再加上重庆火锅底料和各种调味品制作而成。麻辣烫口感鲜美爽口，尤其适合冬天食用。在成都市内也有很多知名的麻辣烫店，如好朋友麻辣烫、热辣一号等。

总结

成都小吃街是成都市的一道独特风景线，其丰富多样的小吃文化吸引着众多游客前来品尝。从锅盔到龙抄手，再到串串香和麻辣烫，每种小吃都展示了四川地区丰富的饮食文化和美食传统。如果你来到成都旅游，不妨来一次“舌尖上的成都之旅”，品尝这些地道美食，感受四川人民对于美食的追求和热爱。