北京二环附近特色美食

北京二环附近特色美食

北京是一座历史悠久的城市，有着丰富多彩的饮食文化。在二环附近，有很多值得推荐的特色美食，以下为大家介绍几种。

烤鸭

烤鸭是北京最具代表性的美食之一，在二环附近也有很多家经典的烤鸭店。其中最为著名的就是全聚德烤鸭店，其口感鲜嫩、肉质丰满、皮脆肉香是无数人都难以抵挡的。此外，还有如老北京翅吧等其他知名品牌也值得一试。

涮羊肉

涮羊肉是一道源自北方地区的火锅类美食，以清淡、爽口、营养丰富而受到广泛欢迎。在二环附近也能找到不少好吃的涮羊肉店。比如说位于王府井商圈内的东来顺涮羊肉店，该店历史悠久并备受本地人喜爱，其涮羊肉鲜香美味、汤底鲜美浓郁。

豆汁糕点

豆汁是北京地区传统的饮品，而与之搭配的糕点则是更受年长一辈人欢迎的小吃。豆汁糕点是以面粉和豆子为主要材料，经过发酵、蒸制而成。在二环附近有很多家老字号的豆汁糕点店，如天桥立交附近的王记葱花大饼、西四世纪茶楼内的城隍庙糕团等等，都能让您感受到浓郁的老北京味道。

驴打滚

驴打滚是一道特色的北京小吃，选用了具有营养价值和药用价值的驴肉，在煮好后裹上薄薄一层面皮，并放入碗中加上配菜即可食用。在二环附近也不乏好吃的驴打滚店，比如说市场街内的百岁山驴肉火烧、东城区永定门外大街上的五洲宾馆驴打滚等等。

炒肝儿

炒肝儿是北京地区的传统小吃，也是老北京的代表性食品之一。选用新鲜猪肝切成薄片后，经过高温快炒而成。在二环附近有很多家好吃的炒肝儿店，如宣武门内大街上的三味楼、王府井大街上的李记炒肝等等。

以上就是介绍北京二环附近几种值得推荐的特色美食，如果您去北京旅游或者生活在这里，不妨去尝尝这些美食，感受老北京的味道。