美国的用餐礼仪

美国的用餐礼仪

美国是一个注重用餐礼仪的国家，尤其是在商业和社交场合中更加重视。以下是几个关于美国用餐礼仪的注意事项。

就座与桌面礼仪

在正式场合，主人通常会事先为每名客人安排好座位。就座时要注意不要推椅子发出噪音，坐下后双手放在大腿上或轻轻放在桌子边缘，不要将手肘搭到桌子上。刀、叉和勺应该从外向内依次摆放，盘子应该放置在正中央。当吃完一道菜后，刀和叉应该交叉放置在盘子上。

使用餐具

使用刀、叉和勺时需要遵循一定规则：左手握着叉子，右手握着刀；将食物切成小块之后再换成右手拿叉子；吃汤时应该使用勺子，并且勺子从杯口里面向外舀起汤来喝。如果需要暂停吃饭或离开桌前，可以将纸巾放在座位上或者放在椅子的背后，表示自己还会回来。

饮料礼仪

在美国用餐时，一些特定的饮料礼仪也需要注意。比如说，在正式场合中不要直接喝酒，应该先等主人开口示意才可以喝。如果是女士，通常可以选择红酒或白葡萄酒；男士则可以选择啤酒或其他烈性饮品。除此之外，在用水杯时，应该轻轻地拿着玻璃杯壁而非杯口喝水。

结束用餐

当用完所有菜肴后，将刀和叉交叉放在盘子上，并且将勺子并排放置在盘子里面。同时应该留心主人是否已经开始离席或者起身向自己点头告别。如果这种情况发生了，就应该尽快收拾好自己的东西并且离开桌前。

总体来说，在美国用餐时需要遵循一定的规则和礼仪，尤其是在商业和社交场合中更加重视。只有遵循良好的用餐礼仪，才能给人留下深刻的好印象。