成都必吃的18种美食

成都必吃的18种美食

成都是一个充满美食的城市，这里有着各种各样的美食，无论是川菜还是小吃，都能让人大饱口福。下面就为大家推荐一些成都必吃的18种美食。

1.火锅

成都火锅是当地最具代表性的美食之一，以麻辣味为主要特色。在其中品尝各种肉类、蔬菜和海鲜等当地特色食材，绝对能够体验到成都人独有的美味感觉。

2.串串香

串串香是一道传统小吃，在中国北方很流行。而在成都，则更加丰富多样化。将各种调料混合在一起，在炭火上烤制出来的这道小吃不仅入口香辣可口，而且非常具有嚼劲。

3.龙抄手

龙抄手是成都著名的小吃之一，它使用了鸡肉、虾米和花生碎等多种配料，所以味道非常浓郁。而且含有鸡汤，口感更加美味。

4.毛血旺

毛血旺是成都火锅中的一种，它以猪血、牛肉、豆腐和各种时蔬为主要原料。炖制过程中添加了多种调味料，使得这道菜品香辣可口，非常适合喜欢吃辣的人们。

5.麻辣香锅

麻辣香锅是一道重庆传统的美食，在成都也很流行。它以各种肉类、蔬菜和海鲜等配料为主要原料，并加入了多种调料来增添味道。

6.水煮鱼

水煮鱼是一道典型的川菜，在成都非常受欢迎。它使用新鲜的鱼片和各种时蔬作为主要原料，并搭配特制的红油汁来提升口感。

7.剁椒鱼头

剁椒鱼头是一道重庆传统美食，在成都也非常受欢迎。它以新鲜的鱼头为主要原料，再加入剁碎的辣椒和各种调料来制成。

8.夫妻肺片

夫妻肺片是一道传统川菜，在成都非常受欢迎。它使用猪肺和牛舌等内脏作为主要原料，再配上特制的调味汁，口感非常美味。

9.蜀香源火爆肚

蜀香源火爆肚是成都有名的小吃之一，它以猪胃、豆皮、豆芽和面筋等食材为主要原料，并配以多种调料来提升口感。

10.兔头

兔头是成都传统美食之一，它使用新鲜的兔头作为主要原料，并搭配特制的辣椒酱来增添味道。

11.金沙炸排骨

金沙炸排骨是一道很有特色的川菜，在成都非常受欢迎。它以嫩瘦的排骨作为主要原料，在外面裹上一层金沙面粉，再炸制而成。

12.酸辣粉

酸辣粉是成都有名的小吃之一，它以凉粉为主要原料，并加入了酸菜、豆花和豆腐丝等配料。再用特制的酱料来提升口感。

13.手抓饼

手抓饼是成都有名的小吃之一，它以面粉为主要原料，搭配各种食材和调味料，烤制而成。口感香脆可口。

14.茶叶蛋

茶叶蛋是中国传统美食之一，在成都也非常流行。它使用新鲜的鸡蛋和特制的茶水来煮制而成，口感香甜可口。

15.油豆腐

油豆腐是一道非常特色的川菜，在成都也很受欢迎。它以豆腐为主要原料，并加入多种调味汁来提升口感。

16.春卷

春卷是中国传统小吃之一，在成都也非常流行。它使用春卷皮和各种蔬菜和肉类等食材，以及特制的调味汁来制作而成。

17.糯米鸡

糯米鸡是成都著名的小吃之一，它使用糯米和鸡肉等食材，并搭配多种调料来提升口感。

18.花生酥

花生酥是成都有名的小吃之一，它以花生为主要原料，并加入了多种配料来制作而成。口感香甜可口。

以上就是18种成都必吃的美食，每道美食都有着不同的特色，绝对值得一试。