椒盐点心和配方的做法

椒盐点心是一种非常受欢迎的小吃，其口感酥脆、味道香辣，深受广大食客的喜爱。今天，我将为大家介绍椒盐点心的配方和制作方法。

所需材料：

• 中筋面粉250克
• 鸡蛋1个
• 水80毫升
• 食用油适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 五香粉适量
• 白芝麻适量

步骤：

第一步：面团的制作。

将中筋面粉放入碗中。在面粉中加入一个鸡蛋和80毫升水，揉成光滑的面团。将面团放置在案板上擀成厚度约为0.5厘米的薄片，然后用刀切成大小均匀的小块。

第二步：煎制点心。

将锅中倒入足够多的食用油，烧热后放入切好的小块面团。用中火煎至两面金黄即可捞出。

第三步：椒盐调料的制作。

将适量的盐、胡椒粉、五香粉和白芝麻混合在一起，备用。

第四步：拌匀点心。

将刚才煎好的点心放入碗中，加入适量的椒盐调料，轻轻地拌匀即可食用。

通过以上几个简单步骤，椒盐点心就做好了。这种小吃不仅美味可口，而且容易制作。家里有空闲时间时可以尝试做一下，相信你也会喜欢上这道美食。祝大家制作愉快！