南雄美食排名前十名的

南雄是广东省韶关市下辖的一个县级市，地处粤北山区，自然风光优美，人文历史悠久，更是美食之乡。今天我们就来一起看看南雄美食排名前十名。

第一名：南雄烧鹅

南雄烧鹅以其皮薄肉嫩、味道鲜美而闻名于世。它的特点是先用盐水和香料将整只鹅腌制一段时间，然后用火炭间接烤制而成。

第二名：红糯米粥

红糯米粥是南雄当地的传统早餐。选用当地产的红糯米为原材料，慢慢熬制出浓稠可口的粥汁，再配上各种小菜和调料，美味可口。

第三名：牛肉干

南雄牛肉干选用新鲜牛肉为原材料，经过反复腌制、晾干、烘培等工序而成。它不仅有着绝佳的口感和香气，还具有很高的营养价值。

第四名：蚝油牛肉

蚝油牛肉是南雄的一道传统菜品，以当地特产蚝油为主要调料，加入新鲜的牛肉烹制而成，味道鲜美、营养丰富。

第五名：炸花生米

南雄炸花生米选用当地产的优质花生，去壳后再进行热油炸制，使其外皮酥脆、内部松软。这种小吃不仅营养丰富，还有着浓郁的花生香味。

第六名：豆腐干

南雄豆腐干选用上等黄豆为原材料，经过发酵、晾晒等多个环节精心制作而成。它口感绵软、滋味鲜美，是一种既健康又美味的小吃。

第七名：南雄火锅

南雄火锅以当地特产橙色水晶石作为锅底，在其上面放置各种新鲜的海鲜和蔬菜，再加一些特制的调料，美味可口。

第八名：桂花鸡

南雄桂花鸡选用新鲜的土鸡为原材料，加入当地特产桂花、红枣等烹制而成。它不仅色香味俱佳，还具有很高的食疗价值。

第九名：橙汁排骨

橙汁排骨是南雄的一道传统美食。它以新鲜的排骨为主要原料，加入当地特产橙汁和各种香料精心制作而成，口感香甜可口。

第十名：莲子糕

南雄莲子糕选用上等莲子和糯米为原材料，经过反复蒸制、压实等工序而成。它有着绵软的口感和浓郁的莲蓉香味，是南雄非常受欢迎的一种小吃。

以上就是南雄美食排名前十名。如果你有机会来到南雄，一定要品尝这里的美食哦！