结婚甜点的做法大全
结婚甜点的做法大全
结婚是人生中最重要的时刻之一,而甜点也是婚礼中不可或缺的部分。以下是几款简单易学,又美味可口的结婚甜点。
1. 水果塔
材料:
- 1个小型派皮
- 1/4杯奶油
- 1/4杯糖粉
- 8盎司奶油芝士
- 水果(如草莓、蓝莓、覆盆子等)
步骤:
- 在小型派皮上均匀涂上奶油,放入烤箱烤至金黄色。
- 将奶油芝士和糖粉混合搅拌均匀,铺在派皮上。
- 摆放水果在芝士上即可食用。
2. 芒果酸奶冰淇淋蛋糕卷
材料:
- 3个蛋黄
- 2/3杯糖
- 1/4杯植物油
- 1/4杯酸奶
- 3个蛋白
- 1杯面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 芒果冰淇淋(或其他口味)
步骤:
- 将蛋黄和糖混合,加入植物油和酸奶搅拌均匀。
- 将蛋白打至硬性发泡,加入面粉和泡打粉,轻轻拌匀。
- 将两者混合在一起,倒入烤盘内,在预热的烤箱中烘焙10分钟。
- 取出后将冰淇淋涂抹在蛋糕上,卷起来即可食用。
3. 巧克力草莓夹心饼干
材料:
- 1杯牛油(软化)
- 3/4杯糖粉
- 1/4杯可可粉
- 1个蛋黄
- 2杯面粉
- 草莓果酱
步骤:
- 将牛油、糖粉和可可粉混合搅拌均匀,加入蛋黄。
- 慢慢加入面粉,揉成面团。
- 将面团分成小球,在烤盘上放置一定距离后,用指头在中间按下凹陷。
- 在凹陷处放上少量草莓果酱,再用另一个小球盖上(注意不要太紧密)。
- 在预热的烤箱中烘焙12-15分钟即可食用。
结语
以上三款甜点做法简单易学,十分适合婚礼现场制作。当然,除了以上的甜点外,还有很多种类的甜点供你选择。无论你最终选择哪一种甜点,请记得配以优美的装饰和布置,为婚礼增添浪漫气息。