不需要烤箱的甜品
如果你没有烤箱，也不用担心无法制作美味的甜品。以下是几种不需要烤箱的简单甜品，让你在家也能享受到甜蜜的滋味。
芝士蛋糕
材料：
- 200克消化饼干碎
- 100克黄油
- 200克奶油芝士
- 1汤匙柠檬汁
- 2汤匙砂糖
- 150毫升淡奶油
- 1茶匙香草精华
做法：
- 将消化饼干放入密封袋中，用擀面杖碾碎成细末。
- 将黄油融化后与饼干末混合均匀，铺在一个8寸圆形盘底部压实。
- 用电动打蛋器将奶油芝士、柠檬汁和砂糖打至顺滑。
- 加入淡奶油和香草精华，继续打至浓稠状态。
- 将芝士酱倒入盘中，放入冰箱冷藏至少2小时。
水果拼盘
材料：
- 各种水果（如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等）
- 蜂蜜或糖浆
- 柠檬汁
- 罐装椰子奶油或奶油淡奶油
做法：
- 将水果切成块状或片状，摆放在盘中。
- 将蜂蜜或糖浆和柠檬汁混合，在水果上浇上这个混合液。
- 打发椰子奶油或淡奶油，摆在水果旁边作为点缀。
巧克力慕斯杯
材料：
- 100克黑巧克力碎片
- 1/4杯牛奶
- 1大勺白砂糖
- 1/2茶匙香草精华（可选）
- 150毫升淡奶油
做法：
- 将巧克力碎片和牛奶放在大碗中加热，直到巧克力完全融化。
- 加入白砂糖和香草精华，搅拌均匀。
- 用电动打蛋器将淡奶油打至浓稠状态。
- 将巧克力混合物倒入淡奶油中，轻轻搅拌均匀。
- 将混合物倒入杯子或碗中，放入冰箱冷藏至少2小时。
酸奶果仁杯
材料：
- 1/2杯酸奶
- 1勺蜂蜜或糖浆
- 1/4茶匙香草精华（可选）
- 各种果仁（如核桃、杏仁、开心果等）
- 水果（如草莓、蓝莓等）
做法：
- 将酸奶、蜂蜜或糖浆和香草精华混合均匀。
- 将果仁和水果切成小块状，放在杯子或碗中。
- 将酸奶混合物倒入杯子或碗中，放入冰箱冷藏至少1小时。
以上这些简单的不需要烤箱的甜品可以在家轻松制作。你可以随意尝试不同的食材组合，创造出自己喜欢的美味口感。享受甜美时光！
