五谷杂粮饮品制作方法

五谷杂粮饮品的制作方法

五谷杂粮是指包括大米、小麦、玉米、高粱、豆类等多种杂粮。这些食物富含蛋白质、维生素和矿物质，有利于人体健康。今天我们就来介绍一些简单易做的五谷杂粮饮品制作方法。

1. 五谷杂粮牛奶

所需食材：大米、小麦、玉米、高粱各50克，红豆50克，牛奶适量。

步骤：

1. 将大米、小麦、玉米和高粱混合后洗净备用；
2. 将红豆洗净后浸泡30分钟左右，然后加入锅中煮沸至软烂；
3. 将步骤1中的五谷混合物加水煮沸，转小火慢慢煮约40分钟至变软；
4. 将步骤3中的五谷混合物倒入搅拌机中打碎成浆状；
5. 在另一个锅中加水煮沸，然后倒入步骤4中的五谷浆，继续煮约10分钟；
6. 将牛奶加入锅中搅拌均匀即可。

2. 五谷豆浆

所需食材：大米、小麦、玉米、高粱各50克，黄豆100克。

步骤：

1. 将大米、小麦、玉米和高粱混合后洗净备用；
2. 将黄豆洗净后浸泡8小时以上，然后去皮；
3. 将步骤1中的五谷混合物和黄豆一起放入搅拌机中打成细粉末；
4. 将粉末倒入锅中加水煮沸，转小火慢慢煮约40分钟至变软；
5. 用纱布或滤网过滤掉渣，留下纯汁液；
6. 将汁液重新倒入锅中烧开即可。

3. 五谷杂粮芝士奶昔

所需食材：大米、小麦、玉米、高粱各50克，蜂蜜适量，芝士适量。

步骤：

1. 将大米、小麦、玉米和高粱混合后洗净备用；
2. 将步骤1中的五谷混合物加水煮沸，转小火慢慢煮约40分钟至变软；
3. 将煮好的五谷混合物放入搅拌机中打成浆状；
4. 加入蜂蜜和芝士一起搅拌均匀即可。

4. 五谷杂粮汤圆

所需食材：大米、小麦、玉米、高粱各50克，红豆50克，糯米粉适量。

步骤：

1. 将大米、小麦、玉米和高粱混合后洗净备用；
2. 将红豆洗净后浸泡30分钟左右，然后加入锅中煮沸至软烂；
3. 将步骤1中的五谷混合物加水煮沸，转小火慢慢煮约40分钟至变软；
4. 将步骤3中的五谷混合物加入糯米粉中搅拌均匀，揉成面团；
5. 将面团分成小球，包入红豆馅后放入沸水中煮熟即可。

以上是几款简单易做的五谷杂粮饮品制作方法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够尝试一下这些有益身体的美味佳肴！