贵州美食吃播
贵州美食吃播：颠覆你对贵州菜的认识
提起贵州，我们会想到什么？可能是酸汤鱼、毛肚火锅、腊肉等等。然而，当你真正来到这片神奇的土地，你会惊喜地发现，这里的美食远不止于此！下面就让我们跟随着“贵州美食吃播”，一起颠覆对贵州菜的认知。
第一集：黔西南早餐大集合
在黔西南布依族苗族自治州，早餐可谓是人们生活中必不可少的一部分。在这个集合了大小各类早点摊位的地方，你可以看到面茶、糍粑、油条、豆花等等琳琅满目的早餐小吃。最受欢迎的当属新鲜出炉的烧饼了。薄薄一片外皮包裹着香甜软嫩的内馅，一口下去就能感受到那种沁人心脾的幸福感。
第二集：筒子米线与大排档美食
筒子米线是贵州特有的一种美食，它的做法非常讲究。先用石灰水将玉米渣浸泡，去除外皮和须根，再洗净晾干。接着将其研磨成粉，并用温水揉搓成面团，然后压制成细条状，再放入沸水中焯烫即可。这样做出来的筒子米线口感嫩滑、爽口可口。
此外，在大排档里还能品尝到很多其他的美食。比如蒜香爆肚、干锅牛蛙、麻辣豆皮等等。其中最受欢迎的当属贵阳市太慈桥上的“黄金鸡架”了。据说这家店每天售出的鸡架数目可以堆成一座小山！
第三集：世界文化遗产吃遍荔波
荔波县是中国最早开发旅游业的县之一，也是世界文化遗产——侗族苗族风景区所在地。这里不仅有壮观奇特的自然景观，还有独具特色的侗族、苗族风味小吃。比如酸汤鱼、石头羊肉、五香牛肉干等等，都是值得一尝的美味。
而在荔波县城内，也能品尝到各种别具特色的美食。比如当地著名的“蒸饺王”——张记蒸饺店。这家店的招牌菜是搭配了牛肉和豆皮的蒸饺，口感十分嫩滑可口。
第四集：遵义小吃大集合
遵义市是贵州省东北部的重要城市之一，也是一个历史文化名城。在这里，不仅可以品尝到传统的黔菜、川菜，还有许多别具特色的小吃。
比如遵义麻辣烫就颇为有名。它以豆芽为底料，加入豆皮、粉丝、木耳等配料，并撒上花椒和辣椒粉调味。一碗下去，浓郁的香气和辣味立刻充盈了整个口腔。
第五集：贵阳特色美食大集合
作为贵州省的省会城市，贵阳的美食文化也是非常丰富多彩的。在这里，你可以品尝到各种不同口味、不同做法的美食。
比如著名的筒仔米线，这种米线非常细且柔软，加上酸辣爽口的汤料和香糯的炸豆皮，一口下去就能感受到那种无与伦比的口感。还有椒盐花生、油焖大虾等等诱人口味。
以上便是“贵州美食吃播”带我们颠覆对贵州菜认知的精彩内容。如果你还没有来过这片神奇而美丽的土地，那么赶紧行动起来吧！相信你一定会被这里迷人而多样化的美食所折服。
